Science de la Cuisine Édition Québécoise

Reconnu par l’UNESCO comme «patrimoine culturel immatériel de l’humanité», le régime méditerranéen s’adresse à tous ceux qui souhaitent...

Un dessert aussi amusant à préparer qu’à déguster. Mignons, colorés et appétissants, les cupcakes sont de savoureux gâteaux miniatures à...

Voici 150 délicieuses recettes :   des marmelades aux moutardes en passant par les légumes marinés, les poissons fumés, les...

Découvrez plus qu'un pays: une culture, un mode de vie et une coutume culinaire typiquement espagnole.   Les auteurs, Marie-Claude Morin et...

Les brochettes ont ce petit quelque chose qui fait sourire tout le monde.   Elles s'adaptent à presque tout et se tiennent à une main. Un repas...

Un plat savoureux et nutritif avec 5 ingrédients?   C'est possible!   Vous désirez une alimentation saine sans toutefois compromettre les...

Des plats des quatre coins du monde pour s’amuser à cuisiner comme un p’tit chef!   Plus de 40 recettes du monde pour cuisiner avec les...

Que mangent les centenaires pour vivre en santé jusqu'à un âge très avancé?   Quels sont les secrets de leur vigueur et de leur...

Pour une meilleure santé, il est recommandé de manger au moins cinq portions de fruits et légumes par jour et de diminuer la consommation de...

Ce n’est pas parce que vous campez que vous devez vous contenter de boîtes de thon et de barres de céréales. Alexandra Leduc,...

Voici un ouvrage original qui propose 80 recettes de brochettes sucrées et salées pour les soirées festives de même que pour les repas simples de...

Cuisiner à la dernière minute sans jamais être pris au dépourvu.

Vous cherchez des idées de repas pour varier vos menus quotidiens ?   Vous voulez épater vos invités avec de délicieux plats qui sortent de...

Cet ouvrage propose plus de 80 jus et smoothies santé en cinq sections colorées :   Boissons énergétiques pour bien commencer la...

Grâce à plus de 170 questions-réponses pratiques, vous apprendrez à bien choisir, conserver, préparer et cuire de nombreux ingrédients pour un...