Cuisine TDAH Collection Savoir quoi manger
Le trouble du déficit de l'attention avec ou sans hyperactivité (TDAH) se traduit par des difficultés d'attention et de concentration, de l'hyperactivité et de l'impulsivité résultant d'une altération des fonctions cérébrales.
À l'heure actuelle, le traitement le plus approprié de ce trouble neurologique serait une combinaison d'approches, parmi lesquelles figurent l'hygiène de vie et l'alimentation.
En cas de TDAH, bien se nourrir est un véritable défi. Ce trouble engendre des comportements alimentaires peu favorables à l'équilibre nutritionnel, ce qui affecte le fonctionnement cérébral et augmente l'intensité des symptômes. Il est donc important de sortir de ce cercle vicieux.
Ce guide vous permettra de:
- comprendre le TDAH et atténuer les symptômes tout en comblant les besoins nutritionnels;
- connaître les aliments et les comportements à privilégier et ceux à éviter;
- modifier facilement votre alimentation grâce à des recommandations simples et de nombreux conseils pratiques;
- planifier les repas et les collations en suivant les menus.
Découvrez de savoureuses recettes, faciles à préparer :
- smoothie réveille-matin,
- omelette matinale aux fruits,
- chips de banane plantain et guacamole,
- soupe asiatique aux crevettes,
- bâtonnets de tofu croustillants,
- pizzas du capitaine Crochet,
- sushis éclair,
- brochettes de poulet souvlaki,
- burgers et frites de patates douces,
- crème brûlée aux noix de cajou,
- bananes-sucettes enrobées de chocolat
- et dégustez chaque bouchée.
Faites de votre alimentation votre alliée santé!
Publication : Modus Vivendi
Dimension : 26 x 18 x 1 cm
Nombre de page : 232
SKU : #950155
ISBN : #978-2-89776-158-5
19,95
105 en inventaire
Macaronis aux patates douces et au fromage
8 portions • PRÉPARATION : 15 minutes • CUISSON : 25 minutes
INGRÉDIENTS
2 grosses patates douces, pelées et coupées en cubes
500 ml (2 tasses) de lait 3,25 % ou de boisson de soya non sucrée
1 c. à soupe d’huile d’olive
120 g (1 tasse) de fromage cheddar râpé
3 c. à soupe de levure alimentaire Red Star
1 c. à café de moutarde de Dijon
1 c. à café de curcuma moulu
1 c. à café de poudre d’ail
330 g (3 tasses) de macaronis de blé entier
120 g (1 tasse) de fromage mozzarella râpé ou 100 g (1 tasse) de parmesan râpé
Sel et poivre
PRÉPARATION
Dans une casserole d’eau, cuire les patates douces pendant 10 minutes ou jusqu’à tendreté. Égoutter et remettre dans la casserole.
Au pied-mélangeur, réduire les patates en purée. Ajouter le lait, l’huile, le cheddar, la levure alimentaire, la moutarde, le curcuma et l’ail. Saler et poivrer. Poursuivre la cuisson environ 3 minutes.
Entre-temps, dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les macaronis pendant 7 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égoutter.
Ajouter les pâtes dans la casserole de purée et mélanger. Étendre la préparation dans un plat à gratin huilé et garnir de ...
Vous aimerez peut-être aussi...
Bar à salades
Pour une meilleure santé, il est recommandé de manger au moins cinq portions de fruits et légumes par jour et de diminuer la consommation de...
Pomme
En vedette: La pomme! Il y a mille et une façons de savourer la pomme: crue ou cuite, déshydratée ou confite, que ce soit en jus, compote,...
Superaliments anti-âge
Vous voulez vous maintenir en forme et en bonne santé le plus longtemps possible et réduire les signes visibles du vieillissement ? Découvrez...
Cuisine du Monde
Des plats des quatre coins du monde pour s’amuser à cuisiner comme un p’tit chef! Plus de 40 recettes du monde pour cuisiner avec les...
Super snack santé
Envie d'autre chose qu'un sac de chips ou d'une barre de chocolat pour combler vos petits creux? Super snack santé vous propose des idées...
Cuisine végétarienne
Petits-déjeuners et brunchs, repas express et boîtes à lunch, goûters santé, desserts et gourmandises, cuisine du week-end. Des...
Piqué
Voici un ouvrage original qui propose 80 recettes de brochettes sucrées et salées pour les soirées festives de même que pour les repas simples de...
Biscuits
Parce que tout le monde aime les biscuits! Il n'y a rien de plus facile et agréable que de confectionner de bons biscuits et, surtout, de les...
Recettes salade
Mettez de la couleur dans vos assiettes ! L'art de composer de bonnes salades ! Quoi de plus facile et rapide à préparer qu'une salade...
Osez bien manger
Bien manger n'aura jamais été aussi facile et agréable. Les résultats vous épateront! Découvrez: vingt et un menus santé...
Bar à soupes
Sources de vitamines et de minéraux, les soupes font un retour en force. Recettes quatre saisons pour faire le plein d'énergie; Soupes...
La mijoteuse réinventée
Vous cherchez des idées de repas pour varier vos menus quotidiens ? Vous voulez épater vos invités avec de délicieux plats qui sortent de...
Smoothies
J’aime les smoothies. Plus de 100 recettes inspirantes à préparer en moins de 10 minutes. La solution santé pour les gens pressés...
Les secrets des centenaires
Que mangent les centenaires pour vivre en santé jusqu'à un âge très avancé? Quels sont les secrets de leur vigueur et de leur...
Recevez instantanément votre cadeau de bienvenue !
Grande liquidation
40 à 70 % sur le prix en magasin !
$4,95
Poissons et fruits de mer
Cuisine source d'oméga-3
$9,95
Pizza
Découvrez les secrets
$4,95
Pique-Niques
70 recettes lunchs et collations
$14,95
Les recettes Quaker
Appréciez les bienfaits du gruau
$9,95
Robot solaire
Build and learn solar robot
$9,95
Dans mon coeur de grand-mère
Pages cartonnées
$7,95
Légumineuses
100 recettes faciles
$4,95
Brunchs et déjeuners
Modus cuisine
$9,95
Lumière led
Couleur de jour
$4,95
Apprendre à compter
Combien je t'aime?
$11,95
Popoter avec les enfants
100 recettes réjouissantes.
$8,95
Chansons d'enfance
Avec disque
$14,95
Album souvenir et journal
Pour l'école
$9,95
Balle anti-stress
Jumbo!
$9,95
Fix it Fast cookbook
Dinner ready in 25 minutes or less
$9,95
Sac anti-stress
Traitement froid chaud
$18,95
1001 remèdes maison
Le top 20, plantes, huiles et aliments
$9,95
Pilates
Force, souplesse et vitalité à 40 ans et plus
$14,95
Conseils interdits au publics
Secrets d'experts
$14,95
Un peu, biscuits à la folie
90 meilleures recettes
$14,95
Mon grand animalier
Pour enfants de 5 à 9 ans.
$5,95
Cherche et trouve les princesses
Livre 4 en 1
$8,95
Recipes for beginners
Practical step by step collection
$9,95
La ménopause naturellement
Résultats de recherches
Dernière mise à jour : 2020-10-05 19:44:04